1、官方教程：

2、Apple官方Swift介绍

3、apple Swift编程视频(极客学院)

4、apple Swift编程入门文档  

一位大神写的关于Swift的一些介绍和简单的使用，里面介绍了Swift和其他语言的区分和一些新的特性及使用方法。

5、使用Swift复制flappy Bird

6、 中文版Apple官方Swift教程《The Swift Programming Language》

7、系列教程：使用 Swift 开发 iOS 应用 (Jameson Quave)  

8、Github上开源的Swift项目